چهارشنبه, ۵ آبان ۱۴۰۰ / بعد از ظهر / | 2021-10-27

۸۵۰۰ خوراک ایرانی کجای هاست؟

مدیر مرکز اطلس خوراک ایرانی با اشاره به وجود بیش از هشت هزار و ۵۰۰ نوع خوراکی مختص کشورمان، می‌گوید: مصرف یک ایرانی کمتر از ۵۰ نوع از این تنوع غذای ایرانی در طول عمرش است.

۰۳ آبان ۱۴۰۰
3 بازدید

روستای “حیدره قاضی‌خانی” میزبان جشنواره آلو و طبخ غذاهای محلی

دهیار روستای “حیدره قاضی‌خانی” از برگزاری جشنواره آلو، گردو و طبخ غذاهای محلی در روز جمعه ۱۶ مهرماه در این روستای هدف گردشگری شهرستان بهار خبر داد.

۱۸ مهر ۱۴۰۰
7 بازدید

ثبت ملی و جهانی خوراک و نوشیدنی‌های سنتی و محلی جدی‌تر دنبال شود

استاد دانشگاه و راهنمای گردشگری گفت: برای توسعه و برندسازی «گردشگری خوراک» باید ثبت ملی و جهانی غذاها و نوشیدنی‌های سنتی و محلی و فرهنگ و آیین‌های آن به عنوان میراث‌فرهنگی ناملموس و عضویت شهرها در شبکه جهانی شهرهای خلاق خوراک جدی‌تر دنبال شود.

۱۲ مهر ۱۴۰۰
9 بازدید

گردشگر خوراک برای تجربه طعم و آشنایی با فرهنگ و آیین غذا سفر می­‌کند

استاد دانشگاه و راهنمای گردشگری گفت: گردشگر خوراک ماجراجوست، شاید در سفر در یک رویداد هم شرکت کند و بناهای تاریخی را هم ببیند، اما برای تجربه طعم و آشنایی با فرهنگ آیین خوراک و نوشیدنی سفر می­‌کند.

۰۷ مهر ۱۴۰۰
14 بازدید

غذاهای محلی استان کردستان

از بهترین غذاهای کردستان می‌توان به آش پرپوله، آش سه نگه سیر، کتلت دیزی، خوراک گوشت برخیله، خورش ریواس و شلکینه اشاره کرد که باید امتحان کنید.

۲۹ شهریور ۱۴۰۰
12 بازدید

۱۱ غذای معروف چابهار که باید در سفر امتحان کنید

غذاهای محلی و سنتی چابهار همانند سایر غذاهای جنوب کشور همراه با چاشنی ها و ادویه های مختلف و فراوان خوش طعم و خوش عطر جنوبی است و بخاطر نزدیکی به کشور پاکستان، شباهت های زیادی به غذاهای پاکستانی و هندی دارد، ولی شک نداشته باشید که بسیار خوشمزه تر از غذاهای پاکستانی خواهد بود.

۱۶ شهریور ۱۴۰۰
14 بازدید

غذاهای محلی استان سمنان

غذاهای سنتی سمنان متناسب با اقلیم کویری این منطقه هستند که از معروف‌ترین آن‌ها می‌توان به مانی پلو دامغانی، ته‌چین گرمساری، خورش سیب آلبالو شاهرودی و… اشاره کرد.

۲۳ مرداد ۱۴۰۰
25 بازدید

غذاهای سنتی استان کرمان

با طرز تهیه غذاهای محلی کرمان از انواع آش‌ها گرفته تا خورش‌ها آشنا شوید و با تهیه آن‌ها در منزل، سفری به این استان تاریخی و زیبا برای خود و عزیزانتان ترتیب دهید.

۱۱ مرداد ۱۴۰۰
24 بازدید

غذاهای محلی یزد

از غذاهای سنتی یزد می‌توان به آش شولی، قیمه نخود، خورش به آلو، انواع کوفته‌ها، دلمه سیرابی (کله گیپا) و… اشاره کرد که هر گردشگری باید یک بار این غذاها را امتحان کند.

۱۰ مرداد ۱۴۰۰
43 بازدید

غذاهای سنتی گیلان

گیلان سرآمد غذاهای خوشمزه ایرانی است. غذاهای گیلانی طعم و مزه فوق‌العاده‌ای دارند. انواع سبزیجات و طعم‌دهنده‌هایی که در گیلان وجود دارد، عامل اصلی خوش‌طعم و مزه شدن غذاهای گیلانی است. تنوع غذاهای گیلانی بسیار زیاد است. در اینجا تنها به معرفی برخی از این غذاها می‌پردازیم.

۲۸ تیر ۱۴۰۰
104 بازدید